
Maison Thierry
1954, votre fournisseur de pains depuis 70 ans.
Notre Histoire
Fondée à Senlis en 1954, la Maison Thierry perpétue le nom de son fondateur et un savoir-faire transmis depuis plus de 70 ans au service des professionnels de l'alimentation.
Au début des années 70, la société a innové en livrant en pain frais traditionnel et en viennoiserie de qualité, les restaurants et hôtels de la région parisienne.
En 1995, la Maison Thierry 1954 a lancé une nouvelle gamme de pains spéciaux au levain et depuis 2009 l'entreprise s'est investie dans l'obtention d'un agrément BIO pour encore mieux accompagner ses clients.
Aujourd'hui, la Maison Thierry 1954 est devenue un fournisseur de référence pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du traiteur en Île-de-France, Picardie sur le territoire national et livre également à l’international.
La Maison Thierry 1954, c’est aujourd’hui une équipe de 50 collaborateurs à votre service.
Savoir-Faire
Notre équipe de 50 boulangers, pâtissiers et viennois produit quotidiennement une gamme complète de pains de tradition, viennoiseries et produits de boulangerie dans le respect de la tradition boulangère française.
De la sélection rigoureuse des matières premières (farine Label Rouge et CRC, beurre AOP Charentes-Poitou) à la cuisson sur sole, en passant par le pétrissage, le façonnage et la fermentation lente, toutes ces étapes sont exécutées par des professionnels de métier. Chaque étape est tracée et documentée pour garantir aux professionnels une qualité constante à chaque livraison.
Nos ateliers de Senlis sont ouverts 7 jours sur 7 et nos équipes accompagnent les professionnels dans tous leurs projets :
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recettes de pain sur mesure pour les restaurants et hôtels
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fabrications en grandes quantités pour les distributeurs et collectivités
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livraison en pain frais (cuit ou précuit) ou en surgelé sur l’ensemble du territoire.


Service
Parce que nous ne pouvons pas faire attendre nos clients, nous avons mis en place une organisation de production et logistique tournée vers l'efficacité et le respect des horaires.
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Flotte de camions renouvelée en 2024
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Livraisons du lundi au dimanche
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Livraison sur toute la France en surgelé
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Export à l'international disponible
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Service dépannages pour les situations d'urgence
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Service télévente : 03 44 53 11 13, du lundi au vendredi, 9h à 17h
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Répondeur en dehors des horaires pour les dépannages urgents
Zone de livraison directe : Paris, petite couronne, Île-de-France, Picardie. Expéditions surgelées sur toute la France.