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Savoir-Faire

Notre équipe de boulangers, pâtissiers et viennois produit chaque jour des gammes adaptées aux  besoins de nos clients.

 

Toutes les fabrications se réalisent dans le pur respect de la tradition artisanale :

De la sélection soigneuse des matières premières à la cuisson en passant par le pétrissage, le façonnage et la fermentation… toutes ces étapes sont exécutées par des femmes et des hommes de métier.

 

Nos ateliers sont ouverts 7 jours sur 7 et nos équipes vous accompagnent dans tous vos projets :

• Recettes sur-mesure

• Fabrications en grandes quantités

• Livraison en frais (cuit ou précuit) ou en surgelé.

à propos de

la Boulangerie Thierry

Boulangerie familiale créée en 1954, la Boulangerie Thierry porte toujours le nom de son fondateur et a perpétué tout son savoir-faire d’artisan, son sens du service et sa proximité avec ses clients.

Au début des années 70, la société a innové en livrant en pain frais traditionnel et en viennoiserie de qualité, les restaurants et hôtels de la région parisienne.

En 1995, la boulangerie Thierry a lancé une nouvelle gamme de pains spéciaux au levain et depuis 2009 l'entreprise s'est investie dans l'obtention d'un agrément BIO pour encore mieux accompagner ses clients.

Interlocuteur privilégié des hôtels, restaurants, traiteurs et collectivités d’Ile de France et de Picardie, la Boulangerie Thierry livre également sur l’ensemble du territoire et à l’international.

 

La Boulangerie Thierry, c’est aujourd’hui une équipe de 110 collaborateurs à votre service.

Service

Parce que nous ne pouvons pas faire attendre nos clients, nous avons mis en place une organisation de production et logistique tournée vers l'efficacité et le respect des horaires.

  • 30 camions chauffés pour assurés en permanence un pain de qualité

  • Géolocalisation

  • Livraisons du lundi au dimanche

  • Dépannages

Service télévente au 03 44 53 11 13

du lundi au vendredi de 8h à 19h

week-end et jours fériés de 11h à 18h

  et répondeur téléphonique en dehors de ces horaires