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Pain de Campagne Médaillé, Concours Général Agricole 2026
Notre Pain de Campagne au Levain de Seigle
Médaille de Bronze
Le Pain de Campagne au Levain de Seigle de la Maison Thierry 1954 a été primé par le jury du Concours Général Agricole 2026 au Salon International de l'Agriculture. Cette médaille est une fierté collective pour toutes nos équipes. Elle valide des années de travail sur la qualité des matières premières, la maîtrise de la fermentation et la régularité de la production. C'est aussi un signal fort pour nos clients : choisir Maison Thierry 1954, c'est choisir un pain qui a été reconnu au plus haut niveau.
Un pain de caractère récompensé par le jury
Mie alvéolée et crémeuse, croute croustillante, légère acidité parfaitement maitrisée sans amertume. Farine française des Hauts-de-France, levain de seigle maison, fermentation lente 24 heures, hydratation supérieure à 70%, cuisson au four à sole.
FICHE TECHNIQUE
Poids : 500 gr.
Format : Cuit ou précuit
Conservation : Frais ou surgelé
Livraison : 7j/7 - Ile de France (frais et surgelé), toute France (uniquement en surgelé)
Valorisez votre carte avec un pain médaillé
Proposer un pain médaillé au Concours Général Agricole, c'est offrir à vos clients une expérience gustative reconnue et tracée. Un argument de différenciation concret pour les restaurants, hôtels et traiteurs.
Image
Un pain primé au Concours Général Agricole pour renforcer l'image de votre établissement
Différenciation
Un pain de campagne au levain de seigle issu d'un savoir faire traditionnel, médaillé, que vos concurrents ne proposent pas !
Régularité
Production 7j/7, livraison quotidienne et qualité constante garantie.