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Nos engagements traçabilité et qualité

Qualité
Traçabilité des matières premières, strict respect des réglementations d’hygiène et de santé, cahiers des charges produits, recherche et développement de recettes, le service qualité œuvre au quotidien pour assurer un produit respectueux de nos engagements, du distributeur aux consommateurs.
Matières Premières
La Maison Thierry 1954 privilégie l'approvisionnement en produits français et plus particulièrement pour la farine et le beurre.
- Beurre AOP Charentes-Poitou
- Farine de France : Label Rouge, CRC, Bio
- Cacao BARRY
Le service Achats a une démarche engagée avec les producteurs.


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